Pappardelle

Diese Woche gibt es mal wieder ein leckeres Pastagericht, welches schnell zubereitet und sehr köstlich ist. Zutaten 20 Garnelen 8/12er ohne Kopf und Schale 400…

Heute gibt es mal wieder ein schnelles, gesundes und leckeres Pasta-Gericht. Zutaten 500 g Pappardelle (breite Bandnudeln) – frisch, am besten von Pasta Sassella 500…

Ins neue Jahr 2013 starten wir mit einer leichten asiatischen Nudelpfanne. Zutaten 300 g Hähnchenbrust 2 cl Olivenöl 1 Möhre 2 Stangen Frühlingslauch 100 g…

Diese Woche gibt es wieder ein leckeres Weihnachtsessen, diesmal aus dem Trentino / Italien. Pappardelle mit Wildhasenragout ist sehr lecker und schmackhaft. Zutaten 4 Wildhasenkeulen…