Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
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Leichte Küche

Entdecken Sie leichte Rezepte mit viel Geschmack – von frischen Salaten und Gemüsegerichten bis zu unkomplizierten Ideen mit Fisch, Geflügel und weiteren ausgewogenen Zutaten. Hier finden Sie erprobte Rezepte für den Alltag, die angenehm leicht sind und trotzdem satt und zufrieden machen. Ideal für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.

  • Orange mal anders

    von Michael Krauß 5. März 2014

    Diese Woche gibt es ein Rezept für eine günstige und leichte gesunde Vorspeise. Zutaten 4 große kernlose Orange …

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  • Rote Beete Risotto mit geschmorten Spitzkohl

    von Michael Krauß 5. Februar 2014

    Wie wäre es mal vegetarisch? Hier gibt es mal ein  Risotto welches sehr gesund, schnell zubereitet und sehr …

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  • Gemüse-Pasta mit gebratenen Hähnchenstreifen

    von Michael Krauß 13. Januar 2014

    Diese Woche gibt es mal wieder eine Gemüse-Pasta und asiatisch gewürzt. Zutaten 300 g Hähnchenbrust geschnetzelt 300 g …

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  • Lachs mit Sesam, Honig & Sojasauce auf Zuckerschoten

    von Michael Krauß 6. Januar 2014

    Lachs mit Sesam aus dem Ofen: Die Lachsfilets werden in Honig, Sojasauce und Zitrone mariniert und auf würzigen …

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Über mich

Über mich

Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

Mehr über mich erfahren →

Beliebte Beiträge

  • Gebratenes Doradenfilet mit Zitronenscheiben auf Salbeignocchi

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