Chili

Was ist Chili con Carne, warum ist das Gericht so berühmt? Chili con Carne ist „Amerika pur“, weil …

Heute widmen wir uns dem Hauptgang meiner Anti-Food-Waste Challenge. Merguez sind stark gewürzte Lammwürste. Mehr Info`s darüber findet …

Diese cremige Kürbiscremesuppe mit Ricotta und Chili ist eine einfache und aromatische Vorsuppe aus Hokkaido-Kürbis, Schalotte und frischem …

Nachdem mein brasilianisches Rezept ja so viel Glück gebracht habe, kann es zum Finale natürlich nur ein argentinisches …

Wie wäre es für die nächste Party mit einem feurigen Chili con Carne? Hier gibt es das Rezept …

Würziges Cajun Chicken aus dem Backofen mit knackigem Wokgemüse, Honig-Sojasauce und frischem Joghurt-Minz-Dip – ein aromatisches Rezept für …

Schnelle Tomaten-Knoblauch-Spaghetti mit frischen Tomaten, Chili, Basilikum, Thymian und Oregano – ein unkompliziertes Pastagericht in 30 Minuten.

Knusprig gebratene Barbarie-Entenbrust mit cremiger Panang-Curry-Soße aus Kokosmilch, Thai-Basilikum, Chili und fruchtigen Lychees.

Zartes Zanderfilet im knusprigen Kartoffelkleid auf würzigem Paprikakraut, serviert mit einer cremigen Riesling-Kräuter-Soße. Ein besonderes Fischgericht für Gäste.

Tom Kha Gai ist eine aromatische thailändische Kokos-Hühnersuppe mit Galgant, Zitronengras, Limettenblättern, Chili und frischem Limettensaft.