Holunder

Selbstgemachter Holunderlikör aus reifen Holunderbeeren mit Zimt, Nelken, Vanille und Doppelkorn. Ein aromatischer Likör für die Holunderzeit.

Saftiges Rindersteak aus dem Rinderrücken mit cremigem Schnittlauchpüree und einer fruchtig-herben Holundersoße. Ein besonderes Steakgericht mit wenigen, gut …