Meine Verkostung des trockenen Rieslings vom Weingut Pfalzgraf aus Billigheim-Ingenheim – mit Geschmack, Speiseempfehlungen und Infos zum Weingut.
Riesling
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Zartes Zanderfilet im knusprigen Kartoffelkleid auf würzigem Paprikakraut, serviert mit einer cremigen Riesling-Kräuter-Soße. Ein besonderes Fischgericht für Gäste.