Sbrinz ist ein Schweizer Extrahartkäse aus Rohmilch mit langer Reifezeit. Erfahre mehr über Herkunft, Geschmack, Herstellung und die …
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Schnelle Tomaten-Knoblauch-Spaghetti mit frischen Tomaten, Chili, Basilikum, Thymian und Oregano – ein unkompliziertes Pastagericht in 30 Minuten.
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Sommerlicher Brotsalat mit Rucola, Tomaten, Gurke, knusprigem Knoblauchbrot, Heidelbeeren, Himbeeren, Grana Padano und Balsamico-Dressing.
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Zartes Putensteak mit frischen Feigen und knusprigem Parmaschinken, serviert mit Pesto-Spaghetti und einer mediterranen Tomatensoße.
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Historisches Weinporträt des 2011er Unerhoert Riesling aus der Pfalz mit Informationen zu Lagen, Böden, Geschmack und empfohlener Trinktemperatur.
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Zarter Lammrücken mit würziger Oliven-Schafskäse-Kruste, Rosmarin und Knoblauch, serviert mit zweifarbiger Parmesan-Kräuter-Polenta.